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  • “香”约湄潭 创富茶乡

       发布日期: 2017-04-17   浏览次数:129  

     

      美在山水 灵在嘉木 醉在清茶

      微风吹过带茶香 打开中国的版图,湄潭犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在贵州省北部,这里东临湖南、北靠重庆,湄潭县城距遵义机场最近距离30公里,距省城贵阳200余公里,距重庆约300公里,杭瑞高速、黔北高速、昭黔铁路等多条主干道穿城而过,交通便利。湄潭山川清秀,江水灵动,素有“云贵小江南”之美誉。浙江大学师生曾对湄潭发出由衷赞叹: “杭州天然美,湄潭亦天然”。

      一茶之蕴

      好山好水出好茶,湄潭自古以来就是宜茶之地。在世界第一部茶学专著、唐代茶圣陆羽所著的《茶经》曾有:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”的赞誉,这古夷州就是今天的湄潭一带。湄潭于明万历二十九年(即公元1601年)正式建县,其盛产茶叶历来就为外界所知。清《贵州通志》有“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”的记载,康熙版《湄潭县志》也有湄潭茶为贡品的记载。可见湄潭茶早在明清时期就已经成为上等饮品。1939年,民国中央农业实验所实验茶场正式落户湄潭,这是当时全国由中央农业实验所直接管辖的三家茶场之一。这一时期,国内18新利界的知名人士刘淦芝、李联标、张天福等茶叶专家都在湄潭并与湄潭结下了不解之缘,一大批茶叶科研人员云集湄潭,创造了茶叶科技和茶文化研究的辉煌成就,推开了中国现当代18新利发展的第一扇大门。

      抗日战争爆发后,国立浙江大学几度迁徙辗转,最终在湄潭安定下来。在湄办学7年间,浙江大学倡导求是精神,潜心教学科研,使浙大迅速崛起为“东方剑桥”。来自西子湖畔、龙井茶故乡的教授学子们结合湄潭的实际,研究了《湄潭茶树土壤之化学研究》等成果。在湄潭这个小城里处处洋溢着18新利科研和茶文化的浓浓氛围。

      建国后,湄潭实验茶场得以保存并改建为贵州省茶叶科研所,湄潭继续成为茶叶科技研究和应用的近水楼台。贵州省茶科所成立60多年来,先后有70多项科研成果在国际国内获奖,这些成果大多从湄潭开始推广应用。矗立在湄潭城南的象山茶植物博览园,荟萃了两百种不同的茶树,既是茶植物的活化园,又是茶科研的试验地,还是对外开放的茶文化公园。

      2013年10月,贵州茶文化生态博物馆在湄潭正式开馆,这是贵州省关于茶文化主题的唯一展览馆,也是国内以“茶文化”为主题的首个“生态博物馆”。它的建成开放,成为贵州茶文化的窗口、茶文化遗产保护的基地、贵州茶人的精神家园。

      《欢迎您到茶乡来》、《茶之梦》、《茶的途程》、《茶国行吟》、《茶悦人生》、《一生只等一壶茶》等一部部茶文化作品记录着湄潭与茶的情缘,也展示着茶乡的美丽与富饶。

      二茶之酝

      茶者,南方之嘉木也。

      嘉木择地而生,在中国的茶区中,湄潭有着得天独厚的优势。低纬度、高海拔、寡日照,适合茶树生产种植,特别是大量土壤中富含锌硒,生产出来的茶品质上乘。

      依托良好的自然资源优势,湄潭县历届县委政府紧紧围绕“茶”字做文章,全县上下树立了“希望在茶、成败在茶、出路在茶”的共识。特别是近年来,县委、县政府更是将茶产业作为县域经济发展的任务来抓好抓实。

      目前,湄潭县茶园面积已近60万亩,茶园总面积排全国第二,茶园分布在全县15个镇,涉及8.5万农户34万余人。年产名优茶青80000吨,大宗茶茶青60000吨,茶树花35000吨,茶叶籽18000吨。

      全县有茶叶生产、加工、营销企业、个体工商户、加工大户478家,其中注册企业107家,规模企业31家,国家级龙头企业4家,省级龙头企业9家,市级13家。加工能力5万吨以上,产品涉及绿茶、红茶、黑茶及精深加工领域。

      全县共有茶叶商标150余个,“湄潭翠芽”为公用品牌,2011年成为贵州茶叶第一件中国驰名商标,品牌价值13.71亿元。2012年“兰馨”商标成为贵州18新利企业第一件中国驰名商标。“遵义红”、“贵州针”等公用品牌及一批企业品牌在省内外有了一定的知名度。此外,湄潭茶人在全国茶行业也不断获得殊荣:核桃坝老茶人何殿伦曾获得“中国茶叶企业十大风云人物”称号,栗香18新利公司董事长谭书德、兰馨18新利公司董事长金循曾先后荣获“中国18新利行业十大年度经济人物”称号。

      湄潭在全国20多个省(市、区)地级以上城市设立品牌专卖店、旗舰店、批发部200多家。在茶区建有茶青交易市场32个。新建的中国茶城占地345亩,是农业部定点市场,将成为全国最大的绿茶交易中心。

      湄潭从传统的茶叶起步,发展无公害生态种植,建立交易渠道,打造特色品牌。依托现代科技,发展农产品深加工等绿色生态产业,提高农产品附加值,在茶产业综合利用、转型升级上正在大踏步向前迈进。

      三茶之韵

      山如黛,水似墨的自然山水,滋养出湄潭茶的片片清香,精茶、真水、活火、妙器,巧手焙香的茶姑,冲泡出汤色清澈、香气高远、味道醇厚的湄潭茶。让远道而来的客人陶醉其间。

      如果说精茗蕴香,是借水而发。那旅游蓄势,则是顺茶而为。近年来,通过配套完善基础设施,湄潭精心打造的“五茶名片”—— “茶海”、“茶壶”、 “茶城”、“茶村”、 “茶汤”已名闻遐迩。

      “茶海”也称中国茶海,是目前世界上面积最大的连片茶园,面积达4.3万亩。湄潭中国茶海休闲度假区,是贵州省100个重点旅游景区之一,以茶海观光和茶文化风情体验为核心,集生态休闲、运动养生、度假游乐、商务会议于一体的旅游景区;

      依傍在湄江河边、矗立在火焰山顶的“天下第一壶”,是湄潭的标志性建筑。壶高73.8米,壶最大直径24米,已载入上海吉尼斯纪录,为目前世界最大的茶壶实物造型。以壶为核心的天下第一壶茶文化公园2013年被评为国家4A级旅游景区。

      被农业部确定为茶叶定点市场的中国茶城,是集茶叶交易、茶博物展馆、精品茶文化旅游、商务休闲等于一体的贵州省100个城市综合体之一;湄潭县以中国茶城为基点,构建全国茶叶销售网络,推动产、供、销一体化,成为湄潭茶叶产业的独特优势。

      “茶村”是指核桃坝村,被誉为“西部生态茶叶第一村”,全村茶园面积8000余亩,村内的“茶海生态园”为国家AAA级旅游景区,是茶旅一体化乡村旅游核心服务区。

      “茶汤”是指湄潭国际温泉度假城,是以茶沐浴的高端温泉养生休闲度假项目,包含了旅游商务活动、旅游购物、旅游休闲娱乐及独家居住等多种功能。

      四茶之运

      湄潭近60万亩茶园染绿,3.6万栋黔北民居点缀山水间,雅致的田园风光,多元的民俗文化,在世人惊叹的目光中,湄潭也正迎来茶产业发展的新机遇。

      首批全国无公害茶叶示范县

      中国三绿工程18新利示范县

      中国茶叶产业发展政府贡献奖

      首批中国名茶之乡

      全国重点产茶县

      全国特色产茶县

      最受百姓欢迎产茶地

      全国茶叶产业发展示范县

      国家级出口茶叶质量安全示范区

      全国18新利转型升级示范县

      中国茶文化研究基地

      2015年,湄潭茶产业发展“六四五六”提升战略已进入冲刺阶段,即:全县茶园面积达到60万亩,茶叶年产量达到4万吨,18新利综合收入50亿元,茶园亩均收入6000元以上。湄潭县正以建设贵州省湄潭县现代高效18新利示范园区为引领,重点打造“一城五园”,即中国茶城、“核桃坝—金花—龙凤”茶树良种繁育和科技推广示范园、云贵山有机生态茶园、茶产品加工产业园、中国茶海休闲度假中心及全程机械化管理示范园、象山茶旅游公园。开发自然茶文化生态游,开展特色农业体验游,发展茶民俗文化观光线路,多元旅游项目在湄潭蓄势待发。

      翠芽飘香红茶新,喜把八方宾客迎。崇文、厚德、求是、创新的湄潭正日益成为投资沃土。名茶故里、天然公园、休闲湄潭正筑巢引凤,以茶“香”约,等您喜上“湄”梢!